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Ausgabe 6/2009 |
Lieber Leser,
herzlich willkommen zur neuen Ausgabe unseres Newsletters für Genießer. Hier finden Sie aktuelle Infos rund um die französischen Charakterweine, leckere Rezepte, Veranstaltungstipps, Gewinnspiele und vieles mehr. Viel Spaß beim Lesen und Genießen wünscht Ihr Informationsbüro für Weine aus Frankreich. |
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Das Jahr ist wie ein Asterix-Abenteuer: Am Schluss sitzen alle zusammen am Tisch und feiern. Sicher freuen Sie sich auch schon (es sei denn, Sie sind Barde). Beglücken Sie Ihre Gäste mit einem wahren Zaubertrank zum festlichen Mahl: Wein aus Frankreich! Dazu müssen Sie nicht wie der Druide Miraculix mühsam auf einen Baum klettern, um Misteln zu schneiden. Ein Griff ins Regal genügt! Gerade für große Gelegenheiten bieten Frankreichs Winzer viele Klassiker an.  |
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Unser Rezeptvorschlag für Ihr Festtagsmenü stammt von der Spitzenköchin Douce Steiner. Mit ihrem Mann Udo Weiler leitet sie das Hotel-Restaurant Hirschen im zwischen Basel und Freiburg gelegenen Sulzburg und erfreut ihre Gäste dort mit ihrer saisonal geprägten, raffinierten und gleichzeitig geradlinigen Küche. |
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Genießer freuen sich über ein Weingeschenk. Mit einem Wein aus Frankreich liegen Sie immer richtig – vorausgesetzt, der gute Tropfen passt auch zum Typ des Beschenkten. Aber keine Sorge: In der Vielfalt der französischen Charakterweine finden Sie für jeden Typ den richtigen Wein! |
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Wollen Sie mal à la française feiern? Weihnachten wird auch in Frankreich gern als fröhliches Familienfest begangen. Die Kinder freuen sich am Morgen des 25. Dezember über vom Weihnachtsmann – dem Père Noël – in der Nacht gebrachte Geschenke. Und Groß und Klein freuen sich über die kulinarischen Genüsse, die es zu Weihnachten gibt. |
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Es gibt wohl keine andere Weinregion, die wie die Champagne zu exzellenten Weinen mit gleich zwei weiteren Trümpfen aufwarten kann: eine reizvolle Landschaft und eine verborgene Welt in Gestalt von hunderten Kilometern unterirdischer Höhlen und Galerien. Dort wirkt der Zauber am stärksten. Und unter der Erde muss man einen Champagner genossen haben! Aber nicht nur deshalb lohnt sich die Reise. |
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Gewinnen Sie eines von 10 Weinpaketen für die Festtage! Vom prickelnden Crémant über Weiß- und Rotwein bis hin zum süßen Dessertwein – das Weinpaket enthält alles, was Sie als Begleitung zu einem gelungenen Festessen benötigen. Der Clou: Die Weine passen besonders gut zu unserem Weihnachtsmenü. |
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