Avec Plaisir 3/2010 | ||||
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Fließend mediterran Die Rhône entspringt zwar in den Alpen, doch als Weinfluss ist sie ein mediterraner Typ. Denn die Weine der Côtes du Rhône zwischen Vienne und Avignon verraten durch ihre Sorten und ihren Charakter die Nähe zum Mittelmeer. Also: Fluss und Weine mit eingebautem Urlaubsgefühl. Der Norden: Von Vienne bis Valence Südlich von Lyon, ab Vienne, wird der Himmel blau und die Landschaft wirkt plötzlich mediterran. Hier beginnt das nördliche Rhônetal. An den Ufern der Rhône ziehen sich Weinreben in malerischen Terrassen an steilen Hängen empor. Über Tain-L'Hermitage bis Valence reihen sich am Rhône-Ufer diverse Herkünfte, deren Weine aus den Hauptsorten Syrah (rot) oder Viognier (weiß) gekeltert werden. Unterhalb von Valence macht der Weinbau "Pause" und beginnt erst wieder bei Montélimar, der Nougat-Stadt. Der Süden: Von Montélimar bis Nîmes Ab Montélimar folgt der südliche Teil der Rhônetal-Weine, ein bunter Teppich von Herkünften und kleineren Gemeinde-Appellationen. Letztere sind die Spitzenlagen des Rhônetals und auch unter dem Namen "Cru" bekannt: Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras, Gigondas, Tavel, um nur einige zu nennen. Weit bis nach Nîmes (Costières de Nîmes) und nach Osten in die wildromantischen Höhenzüge des Luberon erstrecken sich Weinberge mit den typisch niedrigen Stöcken. Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault und Mouvèdre heißen hier wichtige mediterrane Rebsorten, aus denen die Winzer ihre würzig-beerigen Rhôneweine komponieren. Das Rhônetal für Aktive... Viel zu sehen gibt es an der Rhône, natürlich auch die berühmte Brücke von Avignon, eigentlich nur eine Brücken-Ruine. Unter den zahlreichen römischen Überbleibseln sind der Pont du Gard bei Nîmes und die Arena in Orange die bekanntesten. Wunderschön zu erkunden, ob per Rad oder in Trekkingschuhen, ist das wilde Hinterland mit seinen Lavendelfeldern, einsamen Tälern und Schluchten. Einen guten Überblick hat man vom majestätischen Mont Ventoux, an dessen Hängen auch Wein wächst. Ganz Sportliche nehmen ihn mit dem Rad! ...und für Genießer
Über ein Dutzend farbig markierte Weinstraßen führen durch die schönsten Dörfer zu gastfreundlichen Winzern, kleinen Restaurants mit schattigen Terrassen oder auch zu Feinschmeckertempeln wie La Pyramide in Vienne oder Maison Pic in Valence. Fotos auf dieser Seite: InterRhône/Christophe Grilhé |
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